ForumDunya.Net   https://www.youtube.com/channel/UCIFMmrgH6t2NGevrNy8f9Jg

Geri Git   ForumDunya.Net > FD & Hayat & Eğlence > Bitkiler Dünyası

reklam reklam

Kullanıcı Etiket Listesi

  
 
Seçenekler Stil
Alt 07 Kasım 2020, 07:32   #1
Berva - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 06.11.2020
Mesajlar: 127
Konular: 126
Aldığı Beğeni: 0
Verdiği Beğeni: 2
Seslenenler: 0 Mesaj(lar)
Etiketleyenler: 0 Konu(lar)
Standart Pikan Cevizi Nedir ? Özellikleri, Yetiştirilmesi



Pikan Cevizi; (Carya illinoensis), cevizgiller (Juglandaceae) familyasından, Kuzey Amerika’nın ılıman bölgelerine özgü bir ağaç ve bunun besin olarak yararlanılan tohumlarıdır. Boyu yaklaşık 50 m’ye, gövde çapı ise 2 m’ye ulaşan bu iri ağacın derin oluklu kabukları vardır.

Tüysü bir diziliş gösteren bileşik yaprakları dişli kenarlı 9-17 yaprakçıktan oluşur. Erkek çiçekler sarkık tırtılsı kümeler, dişi çiçekler ise dalların ucunda dik kümeler oluşturur. Meyvelerin etli kabuğu olgunlukta birleşme yerlerinden açılarak dört eşit bölmeye ayrılır ve içindeki tohumlar dışarı çıkar. Oval ya da yuvarlak biçimli ve sivri uçlu tohumları kahverengi lekeli bir kabukla örtülüdür.

Pikan cevizi yağ içeriği en yüksek bitkisel ürünlerden biridir ve kalori değeri tereyağına yakındır. Çiğ olduğu kadar, kavrulup tatlı ve tuzlu olarak da yenebilir; aynca pasta ve şekerleme yapılarak da değerlendirilir.

ABD’de kendiliğinden yetişen pikan cevizi ağaçlarına rastlanırsa da asıl ürün kültüre alınmış aşılı ağaçlardan elde edilir; Georgia, Alabama ve Mississippi eyaletleri başlıca üreticilerdir. Avustralya ve Güney Afrika’da da sınırlı miktarlarda pikan cevizi tarımı yapılır.



Alıntı.

Berva isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Alıntı ile Cevapla

Etiketler
cevizi, nedir, pikan, yetiştirilmesi, Özellikleri


Şu Anda Bu Konuyu Görüntüleyen Aktif Kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 misafir)
 
Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB kodu Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Kapalı
Refbacks are Kapalı



Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 02:59.



Forum Hakkında

Forum Adresimizde T.C.K 20.ci Madde ve 5651 Sayılı Kanun'un 4.cü maddesinin (2).ci fıkrasına göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.

Yararlı Linkler

Sosyal Paylaşım


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions Inc.

Forumdunya, lisanslı vBulletin kullanan genel forum sitesidir.
Forum Sahibi: ikRa