ForumDunya.Net   https://www.youtube.com/channel/UCIFMmrgH6t2NGevrNy8f9Jg

Geri Git   ForumDunya.Net > FD & Bayanların Dünyası > Yemek Tarifleri > Tatlılar

reklam reklam

Kullanıcı Etiket Listesi

  
 
Seçenekler Stil
Alt 30 Eylül 2020, 15:07   #1
Tomris - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 13.09.2020
Nereden: TR
Mesajlar: 333
Konular: 280
Aldığı Beğeni: 52
Verdiği Beğeni: 7
Seslenenler: 10 Mesaj(lar)
Etiketleyenler: 0 Konu(lar)
Standart Kremalı Muffin Nasıl Yapılır?

Küçük ve yuvarlak kek biçimindeki muffinler değişik malzemeler ve dolgularla daha lezzetli hale getirilir. Kremalı muffin, özelliği olan günler içinde ve beş çaylarında tercih edilir. Kekten çok çok yoğun ve ıslak bir yapıya sahip, pastaya benzeyen hamur işleri tüketenlerin favori lezzetleri arasındadır.

Kremalı Muffin İçin Gerekli Malzemeler
Kreması İçin
Kremalı Muffin Nasıl Yapılır?
Derin bir karıştırma kabının içine 2 adet orta boy yumurta ve 1 bardak toz şeker alınır. İki malzeme homojen hale gelip şekerler eriyene dek mikser veyahut çırpıcı ile çırpılır. Sonrasında üstüne 1 kahve fincanı sıvı yağ, 1 kahve fincanı eritilmiş margarin, 100 ml yarım yağlı süt ve 1 paket toz vanilya eklenir. Bütün malzemeler homojen hale gelene değin tekrar çırpılmaya devam edilir.

Son olarak 1 paket hamur kabartma tozu, 3 bardak elenmiş un ve 1 kahve fincanı damla çikolata kek hamuruna katılır. Toz malzemeler girdikten sonra hamur çırpılmaz. Yalnızca kıvam alana dek karıştırılır. Elde edilen hamur yağlı muffin kaplarına eşit bir biçimde paylaştırılır. Muffinler 170 derece fırında pişirilir. Soğuyunca kalıplarından çıkarılır ve kremaları ile süslenir.

Muffinler pişerken kreması hazırlanır. Bunu yapmak için 5 bardak yarım yağlı süt, 2 çorba kaşığı buğday nişastası, çeyrek paket margarin, 3 çorba kaşığı elenmiş un ve 1,5 bardak toz şeker orta boy bir tencereye alınır. Orta ısıda puding yapar gibi karışıtırılarak pişirilir. Muhallebi kıvamını alan karışım ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır. Soğuyunca 1 paket krem şanti ile kıvamını alması sağlanmaktadır. Krema, soğuyan muffinlerin üstüne istenen biçimde sıkılır. Ilık veyahut soğuk halde servis edilir.
Tomris isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Alıntı ile Cevapla

Etiketler
kremalı, muffin, nasıl, yapılır


Şu Anda Bu Konuyu Görüntüleyen Aktif Kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 misafir)
 
Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB kodu Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Kapalı
Refbacks are Kapalı



Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 01:54.



Forum Hakkında

Forum Adresimizde T.C.K 20.ci Madde ve 5651 Sayılı Kanun'un 4.cü maddesinin (2).ci fıkrasına göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.

Yararlı Linkler

Sosyal Paylaşım


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions Inc.

Forumdunya, lisanslı vBulletin kullanan genel forum sitesidir.
Forum Sahibi: ikRa